TÁO ĐỎ MỸ – Táo Red Delicious

Táo Red Delicious

Washington là một trong những bang trồng và xuất khẩu táo lớn nhất trên thế giới. Ở đây bạn có thể tìm thấy nhiều giống táo khác nhau từ bình dân đến cao cấp đáp ứng được mọi yêu cầu của người tiêu dùng trên thế giới. Một trong số đó được trồng nhiều nhất phải kể đến Táo Red Delicious – giống táo đỏ giá rẻ nhất hiện nay và Táo Red Delicious được hiệp hội táo Mỹ xếp vào danh sách 15 loại táo phổ biến nhất tại Hoa Kỳ.

Đặc điểm Táo Red 

Táo Red có hình trái tim, to ở đầu gần cuống và thắt lại ở đáy, vỏ ngoài màu đỏ tươi đôi khi có các sọc nhỏ. Do bề ngoài khá đẹp mắt lại mang màu đỏ tươi tắn tượng trưng cho may mắn nên thường được chọn làm quà biếu, quà tặng trong những dịp quan trọng.

Red Delicious có độ giòn và ngọt vừa phải, vị dịu mát. Ngon hơn khi ăn kèm với muối ớt, thường được sử dụng làm salad, ép nước (do có hàm lượng nước cao).

Hàng năm từ tháng 9 – tháng 11 là bắt đầu vào vụ, lúc này các nhà vườn, nông dân thường hoạt động hết công suất để thu hoạch táo đạt chất lượng, tiêu chuẩn tốt nhất

Cách bảo quản Táo Red 

Nếu bạn thường xuyên mua tại các hệ thống hoa quả nhập khẩu lớn sẽ được tư vấn về cách bảo quản táo và các loại trái cây khác để sao giữ được chúng lâu nhất mà vẫn đảm bảo được chất lượng.

Bảo quản trong kho công nghiệp: nhiệt độ từ 0 – 4 độ C, sẽ giữ được độ tươi ngon từ 1 – 3 tháng. Phương pháp này chỉ áp dụng tại các nhà vườn, nhà nhập khẩu lớn

Bảo quản tại nhà: để trong ngăn mát của tủ lạnh nhiệt độ đảm  bảo từ 4 – 8 độ C, tránh xa các loại thực phẩm gây mùi. Red Delicious sẽ giữ được từ 1 – 4 tuần. Sau khoảng thời gian này chất lượng sẽ bị giảm dần

Khi mua hàng đôi khi bạn có thể gặp phải trường hợp: táo bề ngoài vẫn căng đẹp nhưng khi bổ ra lại bị thâm đen, hỏng bên trong. Do táo là trái cây khỏe, vỏ dày, khi thu hoạch thường được tráng một lớp sáp ong để bảo vệ. Cuống táo là nơi nhạy cảm nhất, nước đọng ở phần cuống sẽ xâm nhập vào bên trong tạo đường cho vi khuẩn thâm nhập và làm hỏng từ bên trong.

 

Customer reviews
0
0 ratings
1 Star
0%
2 Star
0%
3 Star
0%
4 Star
0%
5 Star
0%
Reviews

There are no reviews yet.

Write a customer review

Be the first to review “TÁO ĐỎ MỸ – Táo Red Delicious”

ĐẦU

TÁO ĐỎ MỸ - Táo Red Delicious
Đã bán 10 lần
X